Untuk menindak lanjuti kekhawatiran masyarakat terhadap penyembelihan unggas yang tidak sesuai syariat dan mewujudkan program probolinggo taqwa, Baznas Kabupaten Probolinggo Bersama MUI Kabupaten Probolinggo menggelar Kegiatan Sosialisasi dan Diklat Juru Sembelih Halal, Aman dan Higienis (Juleha Manis) yang dilaksanakan pada Senin (26/6/2023) di Ruang Amanah Gedung Islamic Center Kraksaan Probolinggo.

Adapun kegiatan ini dihadiri oleh 60 peserta yang terdiri dari juru sembelih, dan MUI tingkat kecamatan

BAZNAS Kabupaten Probolinggo mendukung dan siap berkolaborasi dalam kegiatan Sosialisasi Juleha Manis karena amat sangat dibutuhkan masyarakat dengan cara mengedukasi juru sembelih agar proses penyembelihan hewan dilakukan sesuai syariat Islam. Jika penyembelihan tidak dilakukan sesuai syariat, maka produk yang dihasilkan oleh pelaku usaha juga tidak halal.

Dalam Kegiatan tersebut, Ketua Baznas Kabupaten Probolinggo Drs. H. Achmad Muzammil juga menerangkan tentang tiga prinsip kegiatan BAZNAS yaitu aman syar’I, aman regulasi dan aman NKRI.

Kegiatan sosialisasi ini sudah memenuhi prinsip aman syar’i dan aman regulasi. Secara syar’i, kegiatan Juleha Manis ini bertujuan agar proses penyembelihan hewan dan unggas sesuai dengan syariat Islam. Sedangkan secara regulasi, sosialisasi ini jelas telah diatur dalam Undang-Undang tentang Jaminan Produk Halal,

Baznas Kabupaten Probolinggo berharap agar peserta meneruskan edukasi yang diperoleh dari kegiatan sosialisasi kepada masyarakat luas dan meneruskan informasi tentang sertifikasi halal kepada masyarakat di wilayah masing-masing terutama kepada pelaku usaha dan juru sembelih. (Humas)